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Un petit goût de SOL...eil

Par NewTouch 20 Mars 2013, 16:39

Avec l'arrivée du printemps, nos envies de soleil sont de plus en plus fortes. Et pourquoi ne pas toucher des lèvres le Mexique le temps de déguster une bière bien fraîche ?

Sol vous connaissez ? C'est une petite bière mexicaine légère et rafraichissante. NewTouch était hier à la Cartonnerie pour découvrir cette boisson ensoleillée durant une soirée caliente aux couleurs du Mexique. Au menu, des nachos, de la musique, un défilé et bien sûr, la star de la soirée, la bière SOL. Une soirée donc plutôt réussie grâce à une ambiance très festive !

Un petit goût de SOL...eil
Un petit goût de SOL...eil Un petit goût de SOL...eil
Un petit goût de SOL...eil Un petit goût de SOL...eil

Pour la petite histoire, tout débute en 1899, dans une petite brasserie des faubourgs de Mexico, appelé El Salto del Agua. Un maître brasseur allemand confectionne une nouvelle recette de bière quand tout à coup, un rayon de soleil traverse le verre et l'illumine. Le brasseur baptisa son oeuvre « Sol » qui signifie « soleil » en espagnol.

Légèrement moins forte que les bières européennes, la Sol devient rapidement une boisson appréciée des ouvriers qui la savourent pendant un moment de détente.

Alors faites comme nous et détendez vous à la Mexicaine ;)

 

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